Per als carnívors

Us oferim 2 tipus de Steak Tartare a la nostra manera i els nostres 4 Crapaccios especials. Per als amants de la carn crua

Super Caníbal

La nostre versió del Steak Tartare acompanyat de torradetes amb mantega.

Carn de bou seleccionada, ou, espècies i el nostre secret.

 

 

Sirenita de Copenhague

Llesca de pa amb el nostre tartáre de bou, mantega , caviar, ceba, endivies i el secret de la cuinera.

 

 

Carpaccios especials de Lili

Bou amb parmesà

Ànec amb salsa de taronja

Cérvol amb vinagreta de xocolata

Senglár amb vinagreta de fruits vermells