top of page
Amanides i entrants tebis
Els 7 Entrants o acompanyaments adients per a les vostres Fondues
Hofmann
Enciam, patates, remolatxa, ceba, poma, pebrot i salsa especia
Salomón
Enciam, tomàquet, endíbies, col llombarda, pastanaga anxoves, salmó fumat, seitons, bacallà, i caviar acompanyat de torradetes i mantega
Exòtic
Amanida d’arròs molt refrescant, pinya ,tonyna, blat de moro, i fulles d´amanida
Cruixent
Bloc de Foie de 95gr. acompanyat de torradetes i fulles d'amanida
Afrodisíaca
Amanida tèbia de llagostins amb fulles rústiques d'enciam, fruits secs, prunes i préssec
Cupido
Pomes caramel.litzades amb formatge Camembert, pernil d' ànec i torrades de pá rústic
Serendipity
Assotiment de formatges, acompanyat de tres melmelades i endibies
bottom of page